Суши - традиционное блюдо в Японии. Готовится из специально приготовленного риса, заправки из уксуса и морепродуктов. В конце прошлого века блюдо получило всемирную популярность. Во всех странах стали открывать кафе и рестораны азиатской кухни. Вкусные, полезные и очень питательные - они завоевали много своих поклонников среди европейцев и соотечественников. Особенно удобно заказать суши с доставкой на дом или офис в «Колибри». Проверенное качество по разумной цене. Быстро, аппетитно и недорого!
Родиной этого блюда являются несколько стран Южной Азии – Китай и Таиланд. Сваренную крупу использовали в качестве хранилища для рыбы. Вперемешку с солью и кашей, она оставалась пригодной для еды даже спустя год. Происходил процесс, называемый ферментацией, и сваренная крупа превращалась в клейковину с не очень приятным запахом. Эту кашицу выбрасывали. Поэтому буквально иероглиф «суши» переводится как «маринованная рыба».
В целом приготовление занимало достаточно много времени. В начале 17 века в рис стали добавлять уксус, который исключил процесс брожения и ускорил приготовление. И только в 19 веке Токийский повар решил полностью отказаться от маринада и стал использовать сырые морепродукты.
Какие виды суши у нас есть?
Существует несколько разновидностей, многие из которых представлены у нас в меню:
Стоимость их колеблется от 65 до 80 рублей за штучку. Количество в заказе не ограничено - от 1 до бесконечности, главное - правильно рассчитать свои силы. Вкусные, нежные, просто тают во рту. Их можно кушать и очень сложно остановиться. Лучше взять с запасом, побольше.Запеченные представлены несколькими вариантами начинок: креветка, лосось, угорь или курица. Подвергаются термообработке. Основные ингредиенты –морские водоросли (нори) и сыр, который образует аппетитную золотистую корочку.
Нигири – сделаны руками. Самая древняя разновидность. Состоит из продолговатого спрессованного кусочка риса, пластинки сырых морепродуктов и скрепляющего кольца из красных водорослей. В свежей, не подвергшейся тепловой обработке рыбе, сохраняются все полезные микроэлементы и витамины. Продукты легко усваиваются и доставляют истинное удовольствие. Особенно приятно не ощущать тяжести посте еды.
Острые в рецептуре содержат оригинальный соус спайси, который делает их жгучими. Они также представлены в 4-х вариантах – с креветкой, с курицей, с лососем и угрем. Любой заказ комплектуется нужным количеством приборов, васаби и соевым соусом.
Хочется вкусно и с пользой покушать?
Вам не нужно вставать и куда-то идти, можно всего лишь зайти на сайт или позвонить по телефону. Любой заказ будет доставлен за несколько минут.
Вы в кругу любимых друзей, семьи наслаждаетесь общением. «Колибри» накормит любого!
